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株式会社三井物産戦略研究所

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農業・食品・流通

 

2025年

2025年4月22日
未来を耕すブラジルの挑戦 ―カカオの森林栽培に見る、再生農業が開く新たな事業の可能性―
2025年3月25日
米国における再生農業の動向 ―ヘルスケアや水といった分野まで広がる可能性―
2025年2月27日
水のレジリエンス戦略を通じた産業競争力強化を目指すEU―重要性増す循環型資源の利用―
2025年2月27日
食のデジタル革命―テクノロジーが変える私たちの食の未来―
2025年2月14日
Biz Tech フォーカス 2025（フルページ）
2025年1月31日
Biz Tech フォーカス 2025「連続発酵技術」および「知財分析」
2025年1月23日
UAEの対アフリカ戦略―要衝港の利権獲得を通した物流網の強化―

2024年

2024年11月21日
コールドチェーンの現状と展望 ―国内食品流通における高度化の方向性―
2024年6月25日
ブルーカーボンを契機として重要性が増す海藻モニタリング技術 ―海藻養殖のスマート化にも貢献―
2024年3月21日
スーパーマーケットのヘルスケア戦略に迫る！ ー米・英・日の最新動向から読み解く将来展望ー
2024年2月20日
カスタムハイアリングで進むインド農業の機械化ーアグロインダストリーからアグロエコロジーへー
2024年2月20日
右派ポピュリズム台頭下でEUが迎える「政治の季節」ー政策的インプリケーションと今後の課題ー
2024年2月13日
次世代の食料生産技術「精密発酵」とは―業界団結で加速する市場開発―
2024年1月17日
2024年に注目すべき技術「「イングリディエント・インフォマティクス」がもたらす食品開発の未来」および「知財レポート」
2024年1月17日
2024年に注目すべき技術「環境に優しい「高効率肥料」」および「知財レポート」
2024年1月17日
2024年に注目すべき技術（フルページ）

2023年

2023年11月22日
小売業における人手不足の現状とその対応―就労希望者増につながる省人化と仕事の魅力―
2023年10月17日
脱炭素の素材として注目を集める「海藻」―サプライチェーンにも変容の兆し―
2023年7月18日
ネイチャーポジティブな食品の消費市場創出に向けて―求められる包括的な食のデザイン―
2023年6月20日
水、土地の持続可能性評価のススメ ―温室効果ガス排出量算定の次に求められる対応―
2023年5月25日
物流の2024年問題―物流危機の回避に向けた取り組み―
2023年2月21日
インドでもカーボンファーミング―世界最大の農地国がクレジット市場の主戦場に―
2023年1月17日
2023年に注目すべき技術「菌糸体」および「知財レポート」　
2023年1月17日
2023年に注目すべき技術（フルページ）

2022年

2022年12月20日
シンガポール、細胞農業食品生産・販売の拠点形成へ―食料安全保障上の課題解決に向けて―
2022年12月20日
企業に求められる自然資本を巡る情報開示と行動変容―資金の流れをネイチャーポジティブな方向に―
2022年11月17日
急成長する中国の消費者向け調理食品市場―中国企業の動き・課題と日本企業への期待―
2022年11月17日
新価値提供で存在意義を高めようとする卸売業の潮流―低収益体質からの脱却に向けた取り組み―
2022年10月25日
持続可能な農業に向け、重要性が増す化学肥料の環境負荷低減―新たなビジネス創出に向けた動きも―
2022年9月20日
合成生物学が切り拓く技術領域と適用分野 ―日本における微生物発酵の歴史と知見をいかした 新産業創出の可能性―
2022年9月20日
2030年に向けて進化するサステナブル消費市場—消費行動の変容を加速させる3つの要素—
2022年7月20日
中南米の消費市場への影響が拡大するZ世代 ―ブランドとの「エシカル・サステナブル」という 価値観の共有が消費行動の規範―
2022年7月19日
ユダヤ教コーシャ認証市場の可能性―日本製品拡販のシナジーに期待―
2022年5月17日
日本のトラック輸送における脱炭素化―労働・環境問題の解決に向けた転換期―
2022年4月19日
生物多様性を巡る金融機関の役割ー企業行動の変容を促す融資制限、影響は幅広い産業へー

2021年

2021年12月14日
環境保全を軸とした投資促進を図るブラジル―2050年までのカーボンニュートラル実現に向け農業セクターから着手―
2021年11月11日
中国消費市場の潮流と日本企業への示唆
2021年11月11日
拡大する中国の越境ECによる小売輸入―日本企業が中国消費パワーを取り込む手段に―
2021年10月28日
中国の穀物輸⼊急拡⼤―価格上昇を契機に⽣まれるイノベーションへの期待―
2021年10月14日
持続可能な農業に向けて期待される農業用バイオ製剤―バイオ技術による農薬・化学肥料の代替資材開発―
2021年5月18日
ラストマイルデリバリーの潮流—コロナ禍を受けたEC市場拡大で見えてきた将来像—
2021年5月18日
注目を浴びる環境制御型農業—加速化する都市型農業—
2021年4月15日
潜在的なCO2吸収源として注目される農地—欧米で進む農地の炭素貯留とカーボンクレジットの動向—
2021年3月16日
顧客を囲い込む新たなデジタル金融サービス―高まる「埋め込み型金融」への期待―

2020年

2020年12月10日
拡大する中国のライブコマース市場
2020年11月10日
培養肉生産技術の課題と今後の展開
2020年6月16日
コロナ危機下の実店舗リテーラーの生き残り戦略
2020年3月16日
インド農業は「産業化」するのか—流通システムの変革と農家を取り巻くビジネスの広がり—