ライフスタイルの多様化により、拡大する米国の中食市場

ライフスタイルの多様化などにより、食に対する考え方も変わりつつある米国。その代表例が、中食市場の急速な拡大で、注目の市場となっています。中食市場の活性化に伴い、健康的でおいしいもの、他とは違う差別化された商品を求める人も増えています。

成長する米国中食市場でビジネスを拡大するために

三井物産は、ケンコーマヨネーズ株式会社とともに、主に米国北東部にてデリ惣菜などを販売する米国の食品製造・販売会社であるHans Kissle Company, LLC（以下ハンス・キッスル）に出資参画しています。また、同社は、ボストン工場に次ぎ、本年2月に南東部に第二工場を建設し、米国東部No.1へ第一歩を踏み出しました。

より豊かな食文化への貢献に向けて

当社は、ハンス・キッスルを中核として、規模感のある事業基盤の構築を目指しています。米国における当社のプレゼンスを高め、ひいてはより豊かな食文化に貢献するために、今後も同国の中食事業に取り組んでいきます。