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Business Innovation

推动粮食与农业产业的进化。
三井物产构建科学网络。

为了应对世界人口的持续增长,推动“粮食与农业”的改革势在必行。三井物产作为综合商社,充分发挥事业推动力、网络覆盖力、以及科学力量,积极开展粮食和农业领域的创新。


推动粮食与农业产业的进化。三井物产构建科学网络。

延续人类生命的“粮食”,以及产出粮食的“农业”。在人口持续增加的地球上,“粮食”和“农业”,与“环境”及“能源”等领域一样,都是人类必须要予以解决的重大课题。世界人口预计在2050年将会增加到近100亿,如何解决如此之多的人类生存问题,目前存在不同的论点。

首先是农业生产效率的问题。伴随人口的增长,人类对粮食的需求也随之增多,但耕地面积却是有限的。为了在有限的土地上提高农作物的产量,就必须要提高生产效率,这就需要高质量的、安全可靠的农药、肥料和种子。

其次,随着发展中国家的经济发展,中产阶级相应增多。一般而言,随着收入的提高,人们消费的肉类也逐渐增多,更趋近于追求“美味可口”的食品,这就需要拥有动物营养学以及食品营养学的相关知识,研究食用动物的营养和发育的关系、以及食品中含有的营养成分与风味、口感、味道的关系等。

另一方面,发达国家人口老龄化的问题今后也将日益严峻。为了预防老年人疾病、延长健康寿命,也需要拥有相关食品营养学的知识。

农药、肥料、种子以及动物营养学、食品营养学等这些都是与食物和农业息息相关的课题。我们三井物产拥有解决上述课题的有力武器,那便是“科学网络”。

应用对环境友好的生物农药保护农作物

应用对环境友好的生物农药保护农作物

三井物产于2016年4月成立了营养及农业事业本部。该本部肩负着有效利用化学和营养科学等力量,打造新的事业基础,为解决粮食增产和多样化食物需求而开展各项事业活动的使命。营养及农业事业本部的一大特征就在于,被定位在三井物产迄今开展的化学领域和粮食领域商务事业的中间位置,堪称是“化学”和“粮食”的混合体。该本部目前充分利用三井物产的全球网络,积极开展各项事业,推动全球粮食与农业的发展。

美国生物农药公司Certis USA L.L.C.,生产和销售源自微生物的生物农药。营养及农业事业本部与该公司开展的合作,正是上述事业的一环。由于生物农药是利用菌类等微生物驱除害虫,环境负荷较低,因此近年来在世界各地得以广泛利用。

将各种方法有机地进行组合控制病害虫的发生,这种方法被称为IPM(Integrated Pest Management综合性病害虫管理)。我们认为,根据各个地区的环境以及病害虫发生的实际情况,将传统的化学农药与美国Certis公司开发的生物农药进行组合,利用这种IPM方式,可以同时解决“提高农作物产量”及“降低环境负荷”这看似水火不相容的两大课题。

美国Certis公司的做法,堪称是把传统的化学农药与生物农药进行最佳组合,从而达到在保护环境的同时提高农作物产量的效果。这将有助于农业与粮食产业的发展,也将为全球人类的美好生活做出贡献。

实现肥料成分最佳化,精确控制施肥

实现肥料成分最佳化,精确控制施肥 实现肥料成分最佳化,精确控制施肥

为了解决粮食增产的问题,三井物产还在肥料领域进行挑战。其中一个代表性的事例,就是与智利肥料销售领域拥有最高市占率的Anagra S.A.公司开展的事业活动。

为了促进农作物的生长,提高产量,肥料是必不可少的。但是如果施肥过多,又会危及土壤;而且,如果使用与土壤不符的肥料,还会阻碍农作物的有效生长。

Anagra S.A.公司从各地农场采集土壤样本,经过研究机构对土壤进行分析之后,向各家农场分别提供最佳配制的“定制混合肥料”。换言之,通过咨询模式最大限度地挖掘土壤的潜力。这便是Anagra S.A.公司开展的肥料商务的一大特征。

另外,ICT事业本部有效利用各类数据开展“精密农业”事业。加拿大的Farmers Edge Inc.公司提供新型技术,可以利用卫星的远程传感检测,根据农作物的生长情况制定施肥计划。将数据输入到拖拉机的系统中之后,控制施肥量,有效提高农作物的产量,降低肥料成本。

三井物产发挥企业的综合力,在科学知识的基础上,充分利用各类数据、以及搭载最新科技的农业信息技术,多方采取措施,推动提高粮食产量。

在营养领域挑战创造新价值

在营养领域挑战创造新价值

三井物产的农业相关事业发展到智利、美国及加拿大等,并向世界各地不断拓展。与此同时,还在营养科学领域积极开展事业活动。

诺伟司国际公司(Novus International,Inc.)是全球饲料添加剂的顶级企业,以食用动物营养学为基础,开展着通过改善营养来提高食肉生产效率的商务事业。目前,向全球一百多个国家和地区销售必要氨基酸之一--蛋氨酸、以及调整动物消化道平衡的有机酸、促进营养吸收的酶等商品。运用营养学支援安全和健康的畜牧产业的发展。

在日本,生产和销售功能性材料--糖醇的物产食品科技股份有限公司,目前正在着手开展新型事业。

物产食品科技股份有限公司近年来通过研究开发,成功地将低聚糖之一的蔗果三糖投入工业生产。蔗果三糖也广泛存在于自然界,物性和味质与白糖相似。通常认为,蔗果三糖产品是具有调整肠道有益菌、保持全身健康效果的益生元材料,也具有通用性,可以广泛使用于各类食品。根据与国内外大学及医疗机构的共同研究,有学术论文阐述蔗果三糖具有改善婴幼儿过敏性皮炎、预防肥胖等效果,而且对血糖值没有影响。通过研究开发这类功能性原材料,力争通过食物预防疾病,为人们的健康生活作出贡献。在开发蔗果三糖产品过程中,利用发酵技术和微生物生产医药品的三井物产子公司、日本微生物制药公司的知识和技术也发挥了积极的作用。我们运用以科学为基础的广泛的网络力量,不断地创造新的价值,并提供给市场。

三井物产希望利用长期以来培育的综合商社特有的综合力、连接力以及科学网络,推动粮食与农业的发展,为世界各地的人们提供更多的价值;为增进人类的健康、实现更加富饶的生活而贡献力量。三井物产今后也将坚持不懈地有机地连接科学和商务,为促进粮食与农业的发展作出贡献。

基于2017年3月信息